Bibita ACE

Vale la pena di provare, certo il tempo non è dei migliori, ma perchè rinunciare ad una genuina bibita
ACE anche in pieno inverno.
L'ACE è una bevanda analcolica composta da Arancia, Carota e Limone e per tale motivo è una bevanda ricca di vitamine A,C ed E. (ACE).
Questa bibita è semplice e veloce da preparare, ci vogliono soli 5 minuti per gustare una fantastica e genuina bibita ACE. 




Ingredienti:

90 g. di zucchero
260 g. di carote fresche
80 g. di ghiaccio a cubetti
1 limone, preferibilmente biologico
2 arance, preferibilmente biologiche
400 g acqua

Preparazione:
  1. Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzarlo: 10 sec. / Vel. 10;
  2. Aggiungere le carote tagliate a pezzi (2 cm ca.);
  3. il ghiaccio;
  4. le arance ed il limone, (pelati a vivo tagliate in quarti) e tritare:  10 sec. / Vel. 5
  5. Aggiungere l'acqua, mescolare: 5 sec. / Vel. 3.
  6. Al termine filtrare il succo con il cestello.
Servire!

Varianti:
al posto del ghiaccio io ho utilizzato semplice acqua fresca (80 g.)


Consigli:
Con la polpa rimasta, è possibile utilizzarla per realizzare un ottimo sorbetto ACE oppure in alternativa una torta morbida alle carote.

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